Bodas
PRODUCCION & CATERING / La Cocina Palpita / Barcelona / 2014 - 2020
Antes de Yuyu, existió Palpita. Y dentro de Palpita, hubo bodas.
Entre 2014 y 2019 acompañé la producción del catering de decenas de bodas alternativas: celebraciones que no querían seguir el guión, que buscaban algo propio, con sentido y con alma. Bodas donde la comida era parte del ritual, no solo el relleno entre el sí quiero y el baile.
Trabajé con parejas que sabían lo que querían aunque no siempre supieran cómo conseguirlo. Mi trabajo era entender esa visión, traducirla en logística real y hacer que el día funcionara sin que tuvieran que pensar en nada más que en estar presentes.
Ya no produzco bodas de forma activa, pero este archivo existe porque ese trabajo me formó. Aprendí a gestionar la complejidad con calma, a coordinar equipos en momentos de alta emoción y a entender que los detalles, bien cuidados, lo cambian todo.
Este es el archivo de una etapa que me definió.